24 May Loyola y Ebro Foods apoyan la innovación en el sector alimentario

Hasta el dia 5 de junio está abierto el plazo para presentarse a la segunda edición del programa de innovación abierta Ebro Talent, que promueven la Universidad Loyola Andalucía y la multinacional española Ebro Foods. El objetivo es encontrar emprendedores, startups y/o grupos de investigación que acepten el desafío y se sumen al programa para resolver conjuntamente los retos planteados. El programa culmina en el Ebro Day, un evento de presentación de proyectos y entrega de premios en metálico (1.500 euros al mejor proyecto de cada reto y un premio adicional de 4.500 euros al mejor proyecto del programa) en el que un jurado de expertos, tras escuchar las presentaciones de los participantes, decidirá qué proyectos serán los ganadores de cada reto, y qué proyecto será el mejor del programa.

Ebro Foods Caring for Innovation es un programa promovido por Ebro Foods en colaboración con la Universidad Loyola, cuyo objetivo es detectar proyectos e ideas innovadoras en el sector alimentario, identificar talento innovador, así como fomentar el desarrollo de soluciones sostenibles en la línea de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que sean de aplicación a la cadena de valor alimentaria,

El programa está planteado en torno a cuatro retos de innovación, que este año son:

Reto 1: Alargar la vida útil de arroces, pastas y salsas.

Reto 2: Optimización del uso del agua en procesos industriales y cultivos.

Reto 3: Nuevos modelos de negocio viables y sostenibles basados en ecommerce.

Reto 4: Soluciones e innovaciones tecnológicas que sean de aplicación a la cadena de valor alimentaria y sumen a los objetivos del programa.

Para su resolución, el programa plantea un ‘bootcamp’ intensivo de co-creación y encaje de soluciones (con el desplazamiento y todos los gastos pagados, el 24, 25 y 26 de junio), mentorización personalizada para el desarrollo de soluciones y desarrollo comercial (julio-septiembre), y presentación final de las propuestas durante el Ebro Day (que se celebrará el 23 de septiembre).

Además de los premios en metálico, el programa supone una oportunidad de implementar soluciones innovadoras en una gran corporación empresarial como Ebro, o en su cadena de valor, además de trabajar conjuntamente con expertos en innovación abierta y personal de alto nivel de Ebro Foods.

Para más información sobre Ebro Talent 2022, y enlace a la inscripción, acceder a través de este enlace.