De Sevilla son 87 de las empresas gacela que en España logran fuertes incrementos de creación de empleo y facturación

La Fundación Cotec para la Innovación ha presentado la nueva edición de su informe Observatorio de Empresas Gacela, que analiza cada año  la creación y evolución en España de las empresas gacela o de alto crecimiento. Compañías que, partiendo de 10 empleados, crecen a un ritmo anual del 20% o más durante tres años consecutivos. Se han analizado las características y la distribución territorial de las 5.200 empresas que consiguieron pasar de pequeñas a medianas en España entre 2019 y 2022. La capacidad del ecosistema empresarial sevillano para la fundación y desarrollo de empresas gacela es similar o superior al de la mayoría de las grandes capitales españolas y provincias más pobladas. 

Este informe de referencia es una colaboración de Cotec con los investigadores de la Universidad de Sevilla José Carlos Casillas y Ana María Moreno, que lo elaboran cada año. La presentación se celebró en Barcelona. Se puede acceder al contenido íntegro del informe en la web de cotec.es, así como una herramienta interactiva con las métricas incluidas en el observatorio de gacelas. Esto permite visualizar la localización de las gacelas (por territorios, tasas y sector de actividad) y elaborar y descargar estudios a la carta, en diferentes formatos.

En España, en el periodo 2019-2022, el 5% de las empresas de al menos 10 trabajadores (‘las gacelas’), fueron capaces de generar en España 385.000 puestos de trabajo, mientras que la suma del resto de empresas (‘no gacelas’) destruyó 50.000.

Dar el salto de pequeñas a medianas empresas

Las gacelas (5% del total) son responsables del 22% de incremento de facturación de todas las empresas con al menos 10 empleados. A lo largo del periodo 2019-2022 las empresas gacela han aumentado su tamaño medio de 50 a 124 trabajadores. La mayoría de ellas pasaron de ser empresas pequeñas a medianas. Por el contrario, el promedio de las no gacelas mantuvieron su dimensión constante en torno a los 62 empleados por empresa como término medio.

La Comunidad de Madrid lidera un triple ranking autonómico de gacelas: es el territorio con más número de gacelas, donde tienen un mayor peso en la estructura productiva y donde son más grandes. La Comunidad de Madrid agrupa el 22,4% del total de gacelas, con 1.168. Le siguen Cataluña (17,4%, con 904), Andalucía (14,3%, con 743) y Comunidad Valenciana (11,8%, con 614). Estos cuatro territorios suman juntos dos tercios del total de gacelas españolas (65,9%, con 3.429)

Las gacelas de la Comunidad de Madrid suponen además un 6,5% del total de empresas de la región. En este ranking le siguen Murcia (6%), Andalucía (5,7%), Extremadura (5,3%) y la Comunidad Valenciana (5%). En el resto de territorios las gacelas tienen un peso interno por debajo de la media española (4,9%). Las gacelas de mayor tamaño medio también están en la Comunidad de Madrid: 226. En Andalucía tienen un promedio de 91 trabajadores.

209 empresas de Sevilla y provincia logra crecimientos de gacela

En la provincia de Sevilla, son gacela un total de 209 empresas, el 6,6% de empresas. En Madrid son el 6,5%, en Barcelona el 4,7%, en Valencia el 5,4%, en Vizcaya el 4,0%, en Zaragoza el 4,7%, en Málaga el 5,8%.

Esas 209 empresas sevillanas han generado 11.786 puestos de trabajo entre 2019 y 2022. Un promedio de 56 empleos creados en ese periodo.

En el municipio de Madrid hay 768 empresas gacela, en el término municipal de Barcelona son 348, en Valencia 117, en Sevilla 87, en Zaragoza 89, en Bilbao 45, en Málaga 75, en Murcia 65, en La Coruña 36, en Las Palmas de Gran Canaria 47. En Córdoba 35, en Granada 25, en Marbella 25. 

En el término municipal de Sevilla, el 6,4% son empresas gacela. En las empresas cuya sede social está en el área metropolitana, en Alcalá de Guadaíra son gacela el 6,8% y en Dos Hermanas el 6,9%.

Ejemplo sevillano en el acto de presentación

En el acto de presentación se dio la palabra, para ejemplificar empresas gacela, a seis de diversos lugares de España. Una de ellas es sevillana, Aurora Intelligent Nutrition, fundada en Estepa mediante la transformación disruptiva de la empresa Moreno Ruiz Hermanos , fabricante de mantecados. Antonio Alcaide, director técnico de Aurora Intelligent Nutrition, dio algunos datos sobre lo que están logrando al focalizarse en investigar e innovar para la creación de alimentos funcionales (barritas, gominolas, geles, cremas…), lo que les ha permitido desestacionalizar la actividad de la empresa e internacionalizarla intensamente, con empleo estable todo el año. En 2023 llegaron a los 23 millones de facturación y en 2024 tienen previsto cerrar el año con más de 27 millones de ingresos.